两种食品搭配吃百病不生_MMK2017

两种食品搭配吃百病不生

作者:MMK2017 来源:MMK2017
2017-04-30
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  体内湿气可谓万病之源,消灭体内的湿气,办法异常简略,只要两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,并且能处理年夜成绩,它们一是薏米,一是红豆。

  这两种货色,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗清洁后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

  薏米红豆粥有个利益,就是怎样熬都不会发黏发稠,底下老是熬烂了的红豆跟薏米,下面是淡白色的汤,而薏米跟红豆的无效身分年夜半都在汤里。熬粥的时间,水放得多一些,这些汤就够咱们喝半天了,恰好能够当茶喝。

  至于功能,那真长短同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为下品,它能够治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益 气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有显著的利水、消肿、健脾胃之功能,由于它是白色的,白色入心,因而它还能补心。古代人精力压力年夜,心气虚,饮食 不节,活动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米跟红豆莫属。将其熬成粥,意在使其无效身分充足为人体接收,同时不给脾胃形成任何负 担。

  对于薏米跟红豆的“消肿”感化,也很有意思。咱们万万不要认为肿就是水肿。试看古人,十个外面最少有五六 个身材发福,这也是肿,叫做身形痴肥。在西医看来,瘦削也好,水肿也好,都象征着体内有湿。水液不克不迭随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体敏捷收缩起 来。水肿如斯,瘦削也是如斯,只不外是水平有深有浅罢了。祛湿性极强的药物或食品能消灭这些滞留在人体的水液,也就能消肿。以是,医治水肿必用红豆,而实 践证实,薏米红豆粥拥有精良的减肥功能,既能减肥,又不伤身材,尤其是对中老年瘦削者,后果尤其好。

  湿邪是形成古代种种慢性、固执性疾病的基本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。可用薏米跟红豆熬粥,作为晚餐的主食。

  有人在熬薏米红豆粥的时间,加了一把年夜米,成果粥就熬稠了。现实上,万万不克不迭加年夜米出来,由于年夜米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,以是年夜米一熬 就稠了。红豆跟薏米都是祛湿的,自身不含湿,以是它们怎样熬都不稠,汤很清。西医恰正是应用了它这种清的性子,来把人体的湿给除掉落,一旦加出来年夜米,就等 于加出来了湿气,以是全部粥就稠了。固然滋味可能更好了,但对于摄生来说并非坏事,就由于那一把年夜米,全部的红豆、薏米就都空费了,功能全无。

  除了薏米红豆粥,年夜家还能够多懂得种种食品的性、味,融合贯通,本人停止加减,构成更多合适本人体质的饮食处方来。如许,食品能力真正成为摄生的佳品。

  神情昏暗、精力缺乏,乃真心悸、贪睡、心中充实:薏米红豆加桂圆。焦躁掉眠,或许脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不 佳、怕冷:薏米红豆加生姜。肾虚:薏米红豆加黑豆。脚气:薏米红豆加黄豆。咳嗽:意米红豆加梨。食欲不振、身材孱弱:薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿 病:薏米红豆加南瓜。体虚、早泄遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。妊妇:减薏米,加年夜批黄厢、党参。产妇:减薏米,加年夜枣、小米、红枣。

  (摘自《喷鼻港商报》)

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